Làm thế nào để chọn kích thước thang tải thực phẩm cho bếp nhà hàng?

Thời gian hỏi: 2025-08-01

Câu trả lời

Bắt đầu với các khay hoặc thùng chứa có kích thước lớn nhất, khối lượng tối đa mỗi mẻ, số điểm dừng và tần suất giao hàng cao điểm. Xác định chiều cao chất hàng và không gian giếng thang hiện có. Kích thước bên trong cabin và khẩu độ cửa phải phù hợp với hàng hóa, không chỉ dựa trên tải trọng danh định.

Thời gian trả lời: 2025-08-02

Tôi nên xác định yêu cầu như thế nào đối với thang máy tải hàng nhỏ dùng để vận chuyển thức ăn và bát đĩa bẩn?

Mô tả phương pháp vệ sinh, mức độ tiếp xúc với chất lỏng tràn đổ, kích thước khay và khoảng cách cần thiết giữa các vật dụng sạch và đã bị bẩn. Yêu cầu các bề mặt bên trong và chi tiết phù hợp để vệ sinh khi cần. Chỉ sử dụng thép không gỉ không đủ để bảo đảm quy trình vệ sinh hoàn chỉnh hoặc loại bỏ nhu cầu áp dụng các quy trình vệ sinh.

Thời gian hỏi: 2025-08-06 Thời gian trả lời: 2025-08-06

Làm thế nào để chọn kích thước thang tải thực phẩm cho bếp nhà hàng?

Câu hỏi liên quan

Talk to our sales team